塩麹で!小松菜と油揚げの簡単炒め!

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Description

塩麹で健康メニュー!

材料

一束
2枚
★塩麹
大さじ1
★みりん
大さじ1
★味の素
適量
ごま油
適量
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を引き、油揚げと小松菜の茎の部分をいれて、中火で炒める。少し間をおいて
    葉もいれる。

  2. 2

    火がはいったら、弱火にして、★をいれていき、和えるようにさっと炒めたら、火をとめて、お皿に持って出来上がり!

  3. 3

    お好みで七味唐辛子をふって出来上がり!
    無しでも充分美味しいです!

コツ・ポイント

油揚げが少し、こんがりするくらいが香ばしくて美味しいです^o^

このレシピの生い立ち

塩麹の美味しさの虜になり、手軽にもう一品できればと思い、作ってみました!
レシピID : 2644167 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック5671WF☆
小松菜もこんな風に使えばけっこう美味しいですね(⌒‐⌒)

つくれぽありがとうございます!美味しそう!

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pukiぷき
簡単で美味しい!もう一品欲しい時に助かります(≧∇≦)

ぱっと一品足せますよね!つくれぽありがとうございます^_^

初れぽ
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イクラちゃりんぐ
塩麹が良い仕事してます☆ごま油も☆最高〓

つくれぽありがとうございます♡本当塩麹さまさまですよね♡