簡単♪かわいい♪水玉おにぎり♪
作り方
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1
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卵をよく溶いて◯の水溶き片栗粉を加える。
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2
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1を2つに分け、片方は砂糖、塩少々、もう片方はココアを加え、よくかき混ぜる。
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3
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薄く油を引いたフライパンでそれぞれ薄焼き卵を焼く。
裏表焦がさないように。
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4
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出来上がった薄焼き卵を、おにぎりを包み込める大きさ(半分もしくは1/4)に切り、包む。
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5
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好きな所を丸型でくりぬいていく。
今回私は100均のものを使いましたが、ストローでもOK!
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6
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突き刺す感じでくりくり回すと丸型に切れるので、
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7
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後はお箸で丸型の卵の部分を取り除けばきれいに穴が開きます。
取り除いた卵はとっておく。
ココアの方も同様。
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8
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穴の開いた場所に違う色の丸型卵を埋めていけば、、
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9
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完成!!
しっかりラップをして固定させてくださいね!
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アレンジとして、、
こんなお花?の形にも!(←無理矢理)
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肉球だって(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
卵を巻くとオムライスのイメージがありますが、普通のおにぎりでも全然OK!
ただ、卵は少し甘めなので甘い卵が嫌いな方は無糖の純ココア等を使用してください。
ただ、卵は少し甘めなので甘い卵が嫌いな方は無糖の純ココア等を使用してください。
このレシピの生い立ち
娘のおにぎり弁当を作る時に可愛いおにぎりを作りたいな~と思って考えました。