Agua fresca

Agua fresca
【アグア フレスカ】 メキシコ風フルーツジュース。シンプルな材料なのに、ミョーに美味しい♪

材料 (2人分)

パイナップル
200g
冷水
500ml
大さじ1~2

1

材料を全てミキサーにかけ、なめらかなジュースにする。

2

氷を入れて冷やすか、容器に入れて氷水にあてて冷やす。

3

氷を入れたグラスに注いで完成。氷は溶けるとジュースが薄くなってしまうけど、キンキンに冷えてる方が美味です!

4

写真

Cantalope(メロン)バージョン。ビールに見えるけど、違います。コレも美味しい♪

コツ・ポイント

砂糖はフルーツの甘みもあるので加減して下さい。今回パイナップルで作りましたが、同僚のメキシコ人によればフルーツなら何でもOKだそうです。他にすいかやマンゴー、メロンなどもお勧めだそう。私個人的なお勧めは、このパイナップルとメロン。

このレシピの生い立ち

同僚のメキシカンが作ってくれて感動したジュース。100%ジュースよりもミョーに美味しくて、家でも作ってみました。
レシピID : 264612 公開日 : 06/07/04 更新日 : 16/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/03/28

First tsukurepo mark
写真

100%より飲みやすいです。砂糖なしでも十分美味しかった!

lincii

砂糖なしでも美味しかったですか~?作って下さってありがとう。