簡単★チンゲン菜&ちくわのめんつゆ炒め
作り方
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1
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青梗菜を適当な大きさに切る。
ちくわも同じくらいの大きさに切る。
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2
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青梗菜の芯から炒める。火が通ってきたらちくわ→葉の順に入れていく。
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3
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全体に火が通ってきたら、めんつゆをまわし入れる。
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4
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めんつゆが全体になじんだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トッピングには、ゴマやしらすが合いますよ♪今回は初めににんにくスライスを入れてやって見ました。
このレシピの生い立ち
結婚当初から作っている、ウチの定番です。