簡単★チンゲン菜＆ちくわのめんつゆ炒め
さとみんみん
作り方
-
-
1
-
青梗菜を適当な大きさに切る。
ちくわも同じくらいの大きさに切る。
-
-
-
2
-
青梗菜の芯から炒める。火が通ってきたらちくわ→葉の順に入れていく。
-
-
-
3
-
全体に火が通ってきたら、めんつゆをまわし入れる。
-
-
-
4
-
めんつゆが全体になじんだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
トッピングには、ゴマやしらすが合いますよ♪今回は初めににんにくスライスを入れてやって見ました。
このレシピの生い立ち
結婚当初から作っている、ウチの定番です。
さとみんみん
