簡単!我が家の豚汁

簡単!我が家の豚汁
つくれぽ400人超え♡感謝です!!ごま油が食欲をそそる具だくさんの豚汁。体がぽかぽか温まる、ほっこり美味しい1品です♪

材料 (4人分)

豚バラ肉
100g
人参
1/2本
大根
1/4本
こんにゃく
半分
ごぼう
2本
5カップ
味噌
適量
大さじ2
刻み葱、七味唐辛子
お好みで

1

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人参と大根はいちょう切り。ごぼうは斜めに薄く切り水にさらした後、水気を切る。こんにゃくは短冊切りにし、茹でておく。

2

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よく熱したお鍋にごま油をひき、3センチ幅に切った豚肉を入れよく炒める。

3

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豚肉の色が変わってきたら1の材料を加えよく炒める。

4

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水を加え、沸騰したらアクをとり、その後だしの素を加え煮る。

5

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具材が柔らかくなってきたら火を止め、味噌を溶いて入れる。味見をしながらお好みの濃さにしてくださいね。

6

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お椀によそい、お好みで七味や刻みねぎを散らしてできあがり。

7

2015/7/9 COOKPADニュースに掲載されました。
ありがとうございます。

8

2016/1/11
つくれぽ100人突破しました!
ありがとうございます♡

9

2016/11/27
ピックアップレシピに選ばれました!
ありがとうございます。

10

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クックパッド×PORK豚肉の教科書に掲載されました!感謝です♬

11

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クックパッドの簡単おうち和食に掲載されました。ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

具材はさつまいもや里芋、油揚げなどを入れても美味しいですよ♪具材をしっかりと炒めることで野菜の甘みが増し、美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

具だくさんの味噌汁が食べたくて。
ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。
ご飯に合いますよ♪
レシピID : 2646445 公開日 : 14/06/03 更新日 : 18/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

459 (426人)

18/07/09

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とっても美味しくできました。ステキなレシピありがとうございます。

おひかさん

喜んで頂けて嬉しい!是非また作って下さいね♡素敵レポ感謝です

18/07/07

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2倍量で作りました。簡単なのに美味しく出来て良かったです!!

グフィ

わぁ♡すごい!お鍋にたっぷり美味しそうですね♡レポ感謝です!

18/06/26

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簡単に美味しくできました。

もこたぬ!

ほんと簡単にできますよね!作って頂けて嬉しい♡レポ感謝です!

18/06/23

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もう豚汁といえばこのレシピ 美味しいよ〜

うるさいおばはん

わぁ♡嬉しいコメント有難うございます!また作って下さいね♡

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もりはん 2015年12月12日 11:32
kagetyさん♪

美味しい豚汁レシピお世話になりました♡
先程、つくれぽをお送りしたのですが
送った後にw(‾△‾;)w
違う味噌汁の写真を送ってしまったことに気がつきました…
本当にすみません。
お手数をおかけしますが、一つ目は掲載削除していただいてもよろしいですか?
私、うっかりもので困ります。

ご迷惑をおかけしました。
こんな私ですが、今後ともよろしくお願いいたします。

もりはん
kagety 2016年01月07日 23:05
もりはんさん
ご丁寧にコメントありがとうございました♡
一つめ削除させていただきました。
ご安心ください♡
つくれぽありがとうございました!
作って頂き感激です(^^)
今後もどうぞよろしくお願いします。