ヘルシー★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
作り方
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2
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筋を取ったささみを先ほど使ったシリコンスチーマーに入れ、酒をふりかけ電子レンジで3分程度加熱する。
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3
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ささみを加熱している間に、オクラを5~8ミリサイズに切りる。
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4
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梅干を包丁でたたき、オクラ、めんつゆと合わせておく。
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5
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④とほぐしたささみを和えて、お皿に盛りつければ完成。
コツ・ポイント
ささみを大き目にさくと、食べごたえもありより美味しくいただけます★
また、めんつゆがないときはポン酢でも代用できるので、お好みで作ってみてください^^
また、めんつゆがないときはポン酢でも代用できるので、お好みで作ってみてください^^
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がない時によく作るレシピです。
夏の冷蔵庫によくある、梅干し、オクラ、めんつゆを使ってさっと作りました^^
夏の冷蔵庫によくある、梅干し、オクラ、めんつゆを使ってさっと作りました^^
レシピID : 2646568
公開日 : 14/05/28
更新日 : 15/09/12
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