牛肉とキュウリのチャーハンの画像

Description

朝時間がないとき、冷蔵庫の中の物で作れるチャーハンお弁当って便利ですよね。そのうちの一つです。

材料 (1人)

炊いたご飯
1食分
にんにく(みじん切り)
ひとかけら
大2〜3
1本
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクのみじん切りを油を引いたフライパンで炒める。ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。炒めたご飯は容器に移す。

  2. 2

    同じフライパンでネギを入れて炒める。牛肉も入れて火が通ったらコーンとキュウリを入れてさっと炒める。

  3. 3

    塩、胡椒で味を強めにし、炒めたご飯を入れる。全部からまったら味見をして味を整える。

コツ・ポイント

キュウリを入れたらパパッと炒める。

このレシピの生い立ち

チャーハンにキュウリを入れると食感もよく、さっぱりして美味しいんですよ。
レシピID : 2646731 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート