取り分けて幼児食に●納豆チャーハン
作り方
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1
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【下準備】ニラ、小ねぎは小さく刻む。納豆は軽く混ぜておく(子供用にタレは使いません、お好みで使っていただいても大丈夫)
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2
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フライパンにごま油、すりおろしにんにく(無くても大丈夫)を熱して、ニラ・小ねぎを炒める。火が通ったらご飯を入れて炒める。
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3
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鶏ガラスープの素を入れて炒める。よく混ざったら納豆を入れて全体に混ざったら、幼児用はここで取り分けてください。
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4
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大人用は塩、醤油、粗びき胡椒で調味してください、大人用、幼児用ともに白ごまをふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供と別々に食事を用意するのは大変。簡単に作れて栄養、ボリュームもあるので楽ちんですよ。
納豆は後入れの方が豆が柔らかく仕上がる…はず。お好みでご飯より前に入れていただいても全然大丈夫です。
納豆は後入れの方が豆が柔らかく仕上がる…はず。お好みでご飯より前に入れていただいても全然大丈夫です。