糸こんにゃくとタラコ炒め
作り方
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1
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野菜を細く切る。
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2
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糸こんにゃくを油をしかないで炒める。
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3
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水分が飛んだら油を入れて、野菜を一緒に炒める。
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4
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野菜がしんなりしたらタラコを投入してほぐす。
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5
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ほぐし終わったら、マーガリンを少し入れて風味付けして完成。
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コツ・ポイント
しらたきとタラコと油だけでもうまいです。
こんにゃくは油をしかないで炒める方がうまいです。
こんにゃくは油をしかないで炒める方がうまいです。
このレシピの生い立ち
母がよくやってくれた糸こんタラコのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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