糸こんにゃくとタラコ炒めの画像

Description

タラコが余ったら。

材料 (小鉢3つ分)

180g (一袋)
食べたい分(一ふさ位)
大きめ 2個
中くらい 1/2個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    野菜を細く切る。

  2. 2

    糸こんにゃくを油をしかないで炒める。

  3. 3

    水分が飛んだら油を入れて、野菜を一緒に炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたらタラコを投入してほぐす。

  5. 5

    写真

    ほぐし終わったら、マーガリンを少し入れて風味付けして完成。

コツ・ポイント

しらたきとタラコと油だけでもうまいです。
こんにゃくは油をしかないで炒める方がうまいです。

このレシピの生い立ち

母がよくやってくれた糸こんタラコのアレンジです。
レシピID : 2647055 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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びい66
ピーマンが入るところが、いいですね!子供がパクパク食べてました!

レポありがとうございます!家の子も拉麺って言って食べてます。

初れぽ
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こうぶんママ
バターで。タラコとこんにゃくがこんなに合うなんて驚き!リピ決定♪

妹が好きすぎて良く母に作って貰ってました。レポありがとう!