素朴な健康おやつ きなこ飴!の画像

Description

きなこと水飴を練るだけのおいしさ!

材料

70g
水飴(あれば麦芽水飴)
100g

作り方

  1. 1

    水飴をボールに計って、きなこを食わてえ手で練る。

  2. 2

    まとまれば、棒状にのばして包丁でカットする。少し放置すると飴っぽく固まる。

  3. 3

    写真

    クッキングシートで包んで出来上がり!

コツ・ポイント

水飴を計量するときは、手を水で濡らして、直接掴んでボールにはかるとよい。スプーンなどではうまくすくえない。初めはまとまらないが、根気よく練ると、丁度よくまとまる。容器にじかに保存すると、ひっつくのでシートで包むとよい。

このレシピの生い立ち

懐かしのきなこ飴を簡単に作ってみました。案外子供に人気です。自然な甘さと素朴な味が安心です。
レシピID : 2647264 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ともっっぺ
ほんと素朴な甘さですね!
初れぽ
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あちゅぱふぁ!
実は何度もリピしてます!優しい甘みで良いですね!またリピします

ついつい食べ過ぎてしまますよね。でもヘルシーです。ありがとう