初めてさんでも❤HMで簡単豪華なキッシュ
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱開始します。
ボールにホットケーキミックスとサラダ油を入れます。牛乳は半量入れます。
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2
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菜ばしなどで混ぜながら、残りの牛乳は様子を見ながら足します。生地がべとつかなくなったら手で捏ね、まとめます。
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4
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片面のラップを外して型をのせ、ひっくり返します。生地をできるだけ丁寧に入れ、はみ出たり薄い部分を調整します。
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5
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フォークで穴を開けたら、冷蔵庫へ入れて寝かせます。
30分位が良いですが、卵液を作っている間だけでも美味しくできます。
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6
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玉ねぎとじゃがいもをスライサーで薄切りにします。玉ねぎを炒め始め、少し茶色になったらじゃがいも、細切ベーコンを加えます。
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7
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ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜます。具が炒め終わったら、塩コショウで味を整え、半量の具加えます。
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8
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生地にフライパンに残った具を敷き詰め、その後卵液を流し込みます。
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9
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チーズを乗せて、180℃のオーブンで25分ほどやきます。
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コツ・ポイント
2016.2.20 塩コショウとチーズを加えるタイミングを加筆しました。印刷、保存してくださった皆さま、申し訳ありません。
このレシピの生い立ち
常備野菜でお手軽に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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