♡風邪の時に食べたい・卵みそおじや♡

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Description

娘が体調悪い時に食べたがる
「おばあちゃんの卵みそおかゆ」
おかゆじゃないけど・・
おじやを食べて早く元気になってね♡

材料 (2人分)

約茶碗2杯
500ml
だしの素
小さじ2
みそ
大さじ1と1/2~2
2個
好みで小ネギ(小口切り)
適量

作り方

  1. 1

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    鍋を中火にかけて
    冷凍ご飯と水を入れる。(今回雑穀ごはん)

  2. 2

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    ご飯が崩れ、沸騰したら4~5分中火で加熱。

  3. 3

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    4~5分たって水分が少し残る程度になったら
    (水は白くにごり
    のり状になる)
    火を止める。

  4. 4

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    だしの素を入れて混ぜる。

  5. 5

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    味噌を入れて混ぜる。

  6. 6

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    卵を入れて混ぜる。

  7. 7

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    中火で1分半加熱。

  8. 8

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    混ぜて器に持って出来上がり。

  9. 9

    2014.11.26話題入りしました。
    ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

味噌は好みで量加減してください。

ご飯を柔らかくしたかったら水の量多めで加熱時間長くしてくださいネ。

冷凍ご飯でなくても冷ご飯、暖かいご飯でもいいです。
その時は水の量少なく、加熱時間も少なくしてください。

このレシピの生い立ち

娘が風邪引いて食べたがるおかゆ。
入れる物はおばあちゃんのレシピですが
作り方は私のオリジナルです。
娘の為にレシピ化にしました。
レシピID : 2647993 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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candytoy
初めて味噌味付けのおじやでしたがとってもおいしかったです!
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さおりん@料理特訓中
7度6分出てぐったりの娘もおかわりをして完食です!美味♩
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ピロミ♡
優しい味にほっこりするよ♡又々美味しく頂きました♪ひな祭りC感謝
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ピロミ♡
食べ過ぎで胃に優しいおじやを又作ったよ♪今年も宜しくです♡有難う