市販のホワイトソースで簡単グラタン

市販のホワイトソースで簡単グラタン
市販のホワイトソースで簡単おいしいマカロニグラタン

材料 (2人分)

ホワイトソース
1缶
マカロニ
適量
コンソメの素か中華だしの素
適量
むきエビ(鶏肉やウインナーでも可)
適量
牛乳
様子を見ながら適量に
あらびきブラックペッパー
一振り
バター
適量
適量
ピザ用チーズ
適量
玉ねぎ
中1/2

1

マカロニは表示時間通りに茹でておく

2

玉ねぎをくし切りにし、深めの鍋でバターを熱して飴色になるまで炒める

3

むきエビは今回冷凍を使用のため、あらかじめ解凍し、塩コショウを振っておく。

4

鶏肉やウインナーの場合は一口サイズに切り、玉ねぎが炒まったら②に入れて一緒に軽く炒める

5

炒めたらホワイトソースを入れ、お好みの濃さまで牛乳でのばす。私はわりと牛乳は少なめで、ドロッとしたような感じが好きです

6

コンソメとブラックペッパーを入れ、味を調整します。私はコンソメに限らず、ウェイパーや中華だしの素も入れたりしています

7

そこに茹でたマカロニを入れ、混ぜる

8

ミニトマトや軽く茹でたブロッコリーや枝豆を入れると彩りもよくなるのでオススメです。

9

グラタン皿に入れ、チーズをかけてその上にパン粉も振りかけます。

10

私はオーブントースターで20分弱でちょうど良い焦げ目もついて美味しくできました。

11

--

コツ・ポイント

冷凍むきエビは、解凍し塩コショウして水分が出てきたら一度洗い流し、もう一度塩コショウしています。そうすることでわりと臭みも無くなります

このレシピの生い立ち

市販のホワイトソースで美味しく簡単にグラタンができないかな〜と適当に作ったら美味しくできました!
レシピID : 2648585 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

19/06/03

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お手軽美味しかったです!!

ma___111

ありがとうございます☆

18/05/23

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美味しい♪簡単に出来て助かりました。

haturi

つくれぽありがとうございます♪ こんがり美味しそうです☆

17/06/17

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美味しくできました〜(^^)♡ 簡単で良かったです!!

なつまき⁑

つくレポありがとうございます♪

17/02/22

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グラタン初挑戦ですが、美味しかったです!簡単に作れていいですね♪

ここなつ07

初挑戦有難うございます!意外と簡単に出来てしまうんですよね☆