*スナップエンドウのたっぷり胡麻和え*

*スナップエンドウのたっぷり胡麻和え*
*2015/03/10話題入り〜ありがとうございます*スナップエンドウが店頭に出始めたら塩茹での次は胡麻和えで!

材料

スナップエンドウ
1袋(今回120gでした)
調味料
白すりごま
大さじ2くらい
濃縮だし
小さじ1強

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スナップエンドウの筋を取って塩少々でカリッと茹で上げます→1分半ぐらいからお好みで!

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お湯を切ってボールに→熱いうちに調味料をいれますがすりごまは大さじ1と1/2だけ入れます→残りは後で振り掛け用です

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盛り付けて残りのすりごまを振り掛けて…完成!

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ランチの野菜プレート

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近くの農家さんのスナップエンドウを使いました♪

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いつも使うお気に入りのすりごま!

コツ・ポイント

いつもパルスイートを使う派ですがお砂糖の場合はお好みで加減してくださいね!きび砂糖は甘さ控えめなので白砂糖の時少し控えめに入れてください♪濃縮だしもお好みの濃さに!
胡麻がしっかり味わえる味付けです

このレシピの生い立ち

この季節 スナップエンドウを美味しく食べたい!
レシピID : 2649411 公開日 : 14/05/30 更新日 : 15/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (20人)

17/02/12

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お弁当のおかずに作りおき♪味見がとまりません!美味しかったです!

まぁーちゃん★

初めまして♪嬉しいれぽ感激です٩( ᐛ )وホント美味しそう

17/01/12

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リピ!久々に作ったらスゴく美味しい♡もっと安くなってほしい♪3Q

にきけん

にきちゃん綺麗なれぽありがとー♡美味しいって嬉しいよ(^з^

16/12/29

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胡麻たっぷり~食感も香りも良いヨネで、リピ♡今年もありがとう♡♡

leafmama

葉っぱ©︎今年も有難う♡色々あった年だった…体調気をつけてネ

16/07/08

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白ごまではなく、黒ごまですが…(;_;)美味しかったです✨

nakemam

初めまして♪黒胡麻も美味しいよね!作って頂き有難う凄く嬉しい

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