苺の保存法☆(冷凍)

苺の保存法☆(冷凍)
旬のこの時期に♡たくさん採れるこの時期に☆ちょっと保存しておくと便利です。

材料 (1回分(ムース、ジャム等))

イチゴ
1パック(300g)
砂糖
大2
ジプロック
中 1袋

1

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さっと洗って、ヘタを取り、キッチンペーパーで水気を拭く。

2

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袋に入れて、砂糖大2を入れる。

空気を含ませて袋を閉じ、つぶさない様に揺すりながら混ぜる。
均等に砂糖が付くように☆

3

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空気を抜いて、平らにして袋を閉じる。

4

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日にちを入れて、冷凍庫へ

(*^^)v
半年くらいはもちますよっ。

砂糖を入れると、くっつかないんです。

コツ・ポイント

砂糖をまんべんなくまぶしておくとくっ付かないんです。

調理する時は、砂糖大2分(上白糖約10gグラニュー糖約12g)を計算に入れてね☆

このレシピの生い立ち

冬場に欲しくて、ストック方法をあみだしたんです。(^^♪
レシピID : 2649418 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

18/04/17

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安売りイチゴを冷凍。

なでしこ322

ありがとう (*´︶`*)ございます。

18/05/05

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食べきれなかった分冷凍できて、助かりました(^^)

さたーたん

こちらこそ、ありがとう (*´︶`*)

18/03/10

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簡単で良いですね( ˘ω˘ )

椎名ちゃん‪❥❥❥‬

ありがとう (*´︶`*)ございます。

18/03/02

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季節外れのジャムにしましたー!

クックNV86SJ☆

ありがとうございます。いいですね ( ‘-^ )b

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