苺の保存法☆(冷凍)の画像

Description

旬のこの時期に♡たくさん採れるこの時期に☆ちょっと保存しておくと便利です。

材料 (1回分(ムース、ジャム等))

1パック(300g)
砂糖
大2
ジプロック
中 1袋

作り方

  1. 1

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    さっと洗って、ヘタを取り、キッチンペーパーで水気を拭く。

  2. 2

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    袋に入れて、砂糖大2を入れる。

    空気を含ませて袋を閉じ、つぶさない様に揺すりながら混ぜる。
    均等に砂糖が付くように☆

  3. 3

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    空気を抜いて、平らにして袋を閉じる。

  4. 4

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    日にちを入れて、冷凍庫へ

    (*^^)v
    半年くらいはもちますよっ。

    砂糖を入れると、くっつかないんです。

コツ・ポイント

砂糖をまんべんなくまぶしておくとくっ付かないんです。

調理する時は、砂糖大2分(上白糖約10gグラニュー糖約12g)を計算に入れてね☆

このレシピの生い立ち

冬場に欲しくて、ストック方法をあみだしたんです。(^^♪
レシピID : 2649418 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
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めろ☆めろん
夏に、いちご&砂糖に、グレープフルーツを足して食べようと思ってます、楽しみです
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うたかた。
プランターの苺が沢山採れるので、冷凍してみました。採れなくなった時に食べるのが楽しみです☆
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nyangomama
イチゴめちゃくちゃ安かったので買いました。スムージーなどいろいろ使えそうです。
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☆lalapin☆
さらに小分けに、半分の150gお砂糖大さじ1にしました。楽しみです♪