ゆで小豆缶と粉寒天で簡単♪水ようかん

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Description

ゆで小豆缶と粉寒天で作る簡単和菓子

材料 (4人分)

4g
400ml
430g

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れてかき混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火にして2分ほどかき混ぜながら加熱する。

  2. 2

    ゆで小豆を数回に分けて加え、火を止める。

  3. 3

    容器に流し、少し冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

寒天は水に混ぜてから加熱し、沸騰したら弱火にして2分ほどかき混ぜながら加熱するのがポイント!

このレシピの生い立ち

暑い季節が来たら、我が家では必ず作る定番おやつ。子供達の大好物です。2014/7/13 「水ようかん」の人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます。
レシピID : 2649438 公開日 : 14/05/30 更新日 : 19/07/28

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