簡単絹さやと豆腐のお味噌汁の画像

Description

絹さやの美味しい季節。2014,7,2の太らない献立にピックアップしていただきました。大感謝です。

材料 (3人分)

1/2袋
1/4個
味噌
大3
だし汁
600cc

作り方

  1. 1

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    鍋に水を沸かし顆粒だし小さじ2をいれてだし汁にしました。絹さやは両方から筋をとっておきます。豆腐は小さめの一口に切る

  2. 2

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    わいているだしに絹さやと豆腐をいれてパッと火を通します。味噌を溶きいれてでき上がり。

コツ・ポイント

豆腐は今回冷蔵庫に水切りした絹があったので使いました。木綿でも水切りしていない絹でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので。
レシピID : 2649799 公開日 : 14/05/31 更新日 : 22/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ひっこちん
絹さやとお出汁の味がすごーく美味しい味噌汁でした😍💕リピします。これから畑に出来るのでえんどうでもいいですね☺️美味しい😍
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龍青空ママ
絹さや今年はちょっと我が家不作だけど、なんとか収穫できたもので作ったよ〜!お豆腐が合うね♫ご馳走さま☺
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アンドーナツ☆
絹さやで味噌汁も春らしく♡シャキっと香りよく美味し〜いですね^^

春めいた素敵なれぽ^_^シャキッとしてるのが好き!ありがとう

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☆こまっと☆
大根プラスで美味しくいただきました♪

大根入りボリュームもあっていいですね〜^o^美味しそうです!