*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ*

*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ*

Description

殿堂入り&人気検索1位感謝♡
ささみが柔らか~♪ふわっふわ!
冷めても美味!お弁当にも◎
簡単ヘルシーな一品♬

材料 (4人分)

ささみ
6~8本
大2
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
◎パルメザンチーズ
大1+1/2
◎卵
2個
ケチャップ
適量
サラダ油
大2程度
乾燥パセリ
お好みで♪

作り方

  1. 1

    ささみは1本を2~3等分のそぎ切りにし、酒をふり軽く揉み10~30分寝かせる

  2. 2

    ボウルに◎を入れよく混ぜる。

  3. 3

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    ①のささみに軽く塩こしょうし、ポリ袋に薄力粉を入れささみを加えてまんべんなく粉をまぶす。

  4. 4

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    フライパンを熱しサラダ油を入れ、ささみを②の卵液にくぐらせて

  5. 5

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    中火で両面を焼きます。
    (卵液が残ったら、ささみの上にかけて使いきってくださいね♬)

  6. 6

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    ケチャップを添えて盛り付け完成です♪お好みで乾燥パセリをパラッと散らせてね。

  7. 7

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    オーロラソースで食べても美味しかったです!※オーロラソースは、マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜて作る簡単ソースです。

  8. 8

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    2014.6.20
    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう❤

  9. 9

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    2015.5.24 皆様のお陰でつくれぽ100人を頂きました♡どうもありがとうございます♡

  10. 10

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    皆様のおかげで、クックパッドレシピ本掲載及び「ささみピカタ簡単」で人気検索1位を頂きました!どうもありがとうございます♡

  11. 11

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    2016.3月「クックパッドmagazine!vol.5簡単フライパンおかずBEST50」に掲載させて頂きました!感謝♡

  12. 12

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    2019.1.28発売 クックパッドの絶品卵レシピ 宝島社 にレシピを掲載させて頂きました。どうもありがとうございます♡

  13. 13

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    2020.3.13発売 クックパッドで見つけた!みんなに人気のお弁当おかず 扶桑社 に掲載させて頂きました。感謝です♡

  14. 14

    2020.9月 つくれぽ1000人を超えたそうで殿堂入りさせて頂きました。どうもありがとうございます!感謝♡

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツもポイントもございません♪
鶏むね肉、鶏もも肉、豚肉で作っても美味しいです!

このレシピの生い立ち

安いささみを使って、子どもが喜んで食べてくれそうなものを♪と考え、作ってみました。
レシピID : 2649877 公開日 : 14/05/30 更新日 : 20/09/16

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2022年4月18日

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リピ。ささみが6本あって何作ろうか悩んでましたが、久々に作っちゃいました!今日も美味しかったです♪

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