*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ*

*ふっくら柔らか~♪簡単!ささみピカタ*

Description

人気検索1位感謝♡
ささみが柔らか~♪ふわっふわ!
子どもたちに大好評
冷めても美味!お弁当にも◎
簡単ヘルシーな一品♬

材料 (4人分)

ささみ
6~8本
大2
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
◎パルメザンチーズ
大1+1/2
◎卵
2個
ケチャップ
適量
サラダ油
大2程度
乾燥パセリ
お好みで♪

作り方

1

ささみは1本を2~3等分のそぎ切りにし、酒をふり軽く揉み10~30分寝かせる

2

ボウルに◎を入れよく混ぜる。

3

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①のささみに軽く塩こしょうし、ポリ袋に薄力粉を入れささみを加えてまんべんなく粉をまぶす。

4

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フライパンを熱しサラダ油を入れ、ささみを②の卵液にくぐらせて

5

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中火で両面を焼きます。
(卵液が残ったら、ささみの上にかけて使いきってくださいね♬)

6

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ケチャップを添えて盛り付け完成です♪お好みで乾燥パセリをパラッと散らせてね。

7

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オーロラソースで食べても美味しかったです!※オーロラソースは、マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜて作る簡単ソースです。

8

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2014.6.20
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう❤

9

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2015.5.24 皆様のお陰でつくれぽ100人を頂きました♡どうもありがとうございます♡

10

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皆様のおかげで、クックパッドレシピ本掲載及び「ささみピカタ簡単」で人気検索1位を頂きました!どうもありがとうございます♡

11

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2016.3月「クックパッドmagazine!vol.5簡単フライパンおかずBEST50」に掲載させて頂きました!感謝♡

12

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2019.1.28発売 クックパッドの絶品卵レシピ 宝島社 にレシピを掲載させて頂きました。どうもありがとうございます♡

13

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2020.3.13発売 クックパッドで見つけた!みんなに人気のお弁当おかず 扶桑社 に掲載させて頂きました。感謝です♡

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツもポイントもございません♪
鶏むね肉、鶏もも肉、豚肉で作っても美味しいです!

このレシピの生い立ち

安いささみを使って、子どもが喜んで食べてくれそうなものを♪と考え、作ってみました。
レシピID : 2649877 公開日 : 14/05/30 更新日 : 20/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,067 (962人)

20/05/28

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お酒に浸けておくことで、柔らかく仕上がるんですね。

yuki−mam

20/05/27

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簡単に作れました!

クックO9WXIX☆

20/05/26

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柔らかくて美味しかったです。 また作りますˆˆ

ほろぴ

20/05/26

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ふわふわで美味。家にあるもの作れて楽ちん( ◠‿◠ )

maisnoopy

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