バナナケーキ

バナナケーキ
バナナが大好きな家族も満足

材料

バナナ
2本
小麦粉
180g
たまご
2個
砂糖
70g
サラダ油
70g

1

バナナをボールに入れフォークなどでつぶす

2

そのボールにたまごを割り入れる。軽く混ぜる。

3

お砂糖とサラダ油も加える。全体が均一になる程度に泡だて器で混ぜる。

4

小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加える。ゴムベラでざっくり混ぜる。

5

オーブンシートを敷いた型に流しいれる。180℃に温めておいたオーブンで30分焼く。
竹串を刺して何も付いていなければ出来上がり。

コツ・ポイント

バナナの大きさで味は変わります。
甘さは最小限に抑えてあります。(お砂糖の量は一般的なケーキの半分くらい)

このレシピの生い立ち

バナナ好きな家族のために。
レシピID : 265025 公開日 : 06/07/05 更新日 : 06/07/05

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