メジナのワイン煮付け

メジナのワイン煮付け

Description

日本酒をワインに変えて見ました。

材料 (1人前)

メジナ
1尾
100cc
醤油
50cc
50c
100cc
1片
砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

メジナの鱗を取り、切れ目を入れる。

2

その他の材料を鍋に入れ、落とし蓋をし、20分ぐらい弱火で煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

あまり深く考えずに。

このレシピの生い立ち

日本酒がなかったので。
レシピID : 2650393 公開日 : 14/05/31 更新日 : 14/05/31

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