鶏そぼろご飯

鶏そぼろご飯
ご飯も味付きで美味しいそぼろご飯です。

材料

★ご飯★
2合
小1/3
大1
しょう油
大1
昆布
10cm
☆鶏そぼろ☆
鶏ミンチ
200g
しょう油
大1.5
砂糖
大1
大1

1

米は洗って、調味料と昆布を加えて、いつもの水加減になるようにする。
30分~1時間浸してから、炊く。

2

フライパンに鶏ミンチと調味料をいれ、中火で箸4本で水分がなくなるまで炒りつける。

3

器にご飯を盛り、鶏そぼろをのせる。

コツ・ポイント

鶏そぼろには、お好みでショウガのみじん切りを少し加えても。

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピだけど、ショウガはあまり好きではないので省きました(笑)
レシピID : 265135 公開日 : 06/07/06 更新日 : 06/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」