えんどう豆ご飯
namy7mori
作り方
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1
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米を洗い、炊飯器の2合のところまで水を入れ、30分浸します。
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2
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えんどう豆は皮から実を取り出し、洗ってざるにあげます。
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3
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米を炊く直前に、塩を入れてよく混ぜます。
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4
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手順３の米の上にえんどう豆を入れます、この時、混ぜないでください。
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5
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炊飯器のスイッチを入れます。炊きあがったら10分くらい蒸らした後、混ぜて、完成！
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コツ・ポイント
えんどう豆は、必ずご飯が炊きあがった後に混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
子供のころから母が作ってくれていたえんどう豆ご飯、懐かしくて、今は自分でときどきつくっています。
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4件
(3人)
namy7mori
