カリッパリッ！ピーナッツ味噌

フライパンでピーナツを炒り、冷めるまでそのままにしておく。

小鍋にサラダ油、味噌、砂糖、日本酒、みりんを入れ、中火で焦がさないようによく練る。白ごまを加えて冷ます。

ピーナツ、味噌ともに冷めてから、1を2に入れて絡めてハチミツを加える。