イースターにも☆超簡単エッグプリン

イースターにも☆超簡単エッグプリン

Description

【2/28と3/20クックパッドニュース「イースター特集」で小さく掲載頂きました・涙】卵・砂糖・豆乳(牛乳)でOKです♪

材料

3個(器として3個。タネとしては2個)
200cc
☆砂糖
大3
お好みで

作り方

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    卵の上面(とんがっている方)にフォークで穴を開け、中身を器に取り出します。

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    ボールに卵と☆を入れよく混ぜます。

  3. 3

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    キッキンばさみで卵の器の形を整えます。

  4. 4

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    今回は耐熱容器(ジップロック)に卵をたて、隙間に箸置などで固定しました^^;割り箸や針金でも固定する台は簡単にできます。

  5. 5

    プリンを蒸します。蒸し器がない場合は鍋で作ります。フキンかハンドタオルを畳み、その上に【4】の器を置きます。

  6. 6

    2センチくらい水を注いだら沸騰させ弱火で10分程度過熱その後15分位そのままにします。

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    こんな風に表面が軽く固まったら(膜張って揺らしても波が立たなくなったら)とりあえずOK。あとは冷やして固めます。

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    冷蔵庫で冷やすと、きちんと固まります。牛乳より豆乳を使った方が、スも入らずなめらかに簡単に出来ます。

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    好みで生クリームを絞ります。これくらい高さを出すときれいです。プレゼントする時など卵パックはそのまま使えるので便利です

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    チョコレートやアザランなど載せたりいろいろアレンジができます^^お好みで。これはクロスのつもりです(^-^ゞ

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    人気検索ベスト10に入れて頂きました!キーワードがイースターなので恐れ多いですが、本当に嬉しい。ありがとうございました!

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    【2月28日と3月20日】クックパットニュースのイースター特集で関連レシピで小さく最後に。クックパッドさんの優しさに感謝

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    【15.3.25】イースターで人気検索で瞬間的に1位になりました。ありがとう、クックパッドさん・涙

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    2019.4.20小さくクックパッドニュースに取り上げて頂きました。お役に立てば嬉しいです。ありがとうございました!

コツ・ポイント

特別な用具を使わなくても、フォークとキッチンバサミで器はできます^^
牛乳ではなく豆乳をつかうと滑らかにスも入らず簡単にできます♪

このレシピの生い立ち

イースターの時期、バテててゆで卵を食べる気がしなかった時に(特に意味はないのですが、、七草粥のように食べないと何かすっきりしなく、、)あのプリンなら、、と思いつきました。その後、自分でも作れるかもと作ってみたらできました^^
レシピID : 2652348 公開日 : 14/06/02 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2015年4月11日

初れぽ

アーモンドミルクで☆コクあり美味しい(^^)殻が可愛いです。

アーモンドミルク?!すごく美味しそう!今度私もやってみます!

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