めっちゃ簡単♪おからプリン風味クッキー
作り方
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おから、玉子、バニラエッセンス、砂糖を入れて混ぜクッキングシートに薄く伸ばし包丁の背で切れ目を入れ180℃で25分焼く。
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コツ・ポイント
お好みで厚みを厚くしたり砂糖を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつにプリン風味のおからクッキーを作りたかった。プリンを使うレシピはあったけどプリンがなかったので玉子とバニラエッセンスでプリン風味に。
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おから、玉子、バニラエッセンス、砂糖を入れて混ぜクッキングシートに薄く伸ばし包丁の背で切れ目を入れ180℃で25分焼く。