簡単!チョコとシリアルのドロップクッキー

簡単!チョコとシリアルのドロップクッキー
大き目のチョコがごろごろ入ったサクサクのクッキーです。スプーンで落として焼くので簡単♪プレゼントにもおすすめですよ☆

材料 (約35枚分)

○薄力粉
200g
80g
砂糖
70g
1個
牛乳
大さじ1
コーンフレーク
40g
チョコレート
60g

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マーガリンが冷たくて固いなら、少しレンジで加熱して柔らかくする。クリーム状になるまで、ゴムべらで混ぜる。

2

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砂糖を2~3回に分けて加え、その都度、混ぜる。

3

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卵と牛乳を入れて混ぜる。最初は分離しますが、混ぜていくうちに滑らかになります。

4

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別のボウルに○の粉類を入れて、泡だて器で混ぜる。ダマがつぶれて、ふるいにかけたようになります。多少ダマがあっても大丈夫。

5

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③のボウルに④の粉類を2~3回に分けて加え、その都度、混ぜる。

6

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ダマや粉っぽさがなくなり、このような状態になります。

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刻んだチョコレートを入れて、混ぜます。チョコの大きさはお好みで。。

8

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細かく砕いたコーンフレークも入れて、混ぜる。
オーブンは170度に予熱

9

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天板にシートを敷いて、スプーンを2つ使って生地を落としていく。

10

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オーブン上段で17~20分ほど焼く。オーブンの機種によって、時間が異なるので、加減して下さい。

11

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クッキングシートの上で十分冷ましてから、袋に詰めて、ラッピング。プレゼントにもおすすめです。

コツ・ポイント

写真はレシピの2倍量です。今回はノンシュガータイプのシリアルを使っていますが、もともと甘さ控えめのレシピになっているので、シュガー付きのシリアルを使ってもよいと思います。砂糖の量はお好みで加減して下さい。チョコ大き目が存在感あっておすすめ♪

このレシピの生い立ち

チョコがたっぷり入ったサクサクのクッキーが食べたかったので。市販のクッキーよりもバターや砂糖が控えめのレシピになっています。
レシピID : 265344 公開日 : 06/07/07 更新日 : 13/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/04

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いっぱいできたー。甘さは控えめ。また作ります。

ペルシカ☆

甘さ控えめレシピなのでお好みで調整してみてね♪レポありがとう

14/08/28

First tsukurepo mark
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簡単なのに美味しかったです!また作ります^ ^

aki_aki

初めてのレポに感激!焼き色が綺麗でおいしそう♡レポありがとう