ワカメとお豆腐のしょうがスープ
作り方
コツ・ポイント
しょうが千切りの食感が苦手な方は、すりおろしやチューブを代わりに使ってもOKです。
お豆腐は、木綿を使えばしっかりとした食べ応えで繊維いっぱいのスープに。絹を使えば、つるっと喉ごしのよいスープに。お好みの方をお使いください。
お豆腐は、木綿を使えばしっかりとした食べ応えで繊維いっぱいのスープに。絹を使えば、つるっと喉ごしのよいスープに。お好みの方をお使いください。
このレシピの生い立ち
暑くなる季節に、冷たいものを飲んだりする機会が増えて胃腸に負担がかかっているので、冷え防止にしょうがパワー!温かいスープで胃腸のケアも。ワカメたっぷりで、ミネラルと繊維を!
ごまのセサミンパワーで抗酸化物質を撃退!
ごまのセサミンパワーで抗酸化物質を撃退!
(
)