ラクチン!かぼちゃサラダ

基本的には、かぼちゃとミックスベジタブル(冷凍食品)があるとできちゃうラクチン料理!
中途半端に余ったかぼちゃでも、作れるので経済的です。

材料 (5人分)

かぼちゃ
1/4カット・適当でもok!
ベジタブルミックス
1袋
きゅうり
1本
塩コショウ
少々
マヨネーズ
だいたい大匙4杯(お好みで調整)

1

かぼちゃを電子レンジホクホクになるように温める。その間ベジタブルミックスをなべで湯煎して解凍する。なおかつ同時並行できゅうりをスライス塩揉みする。

2

1の過程が終了した材料をボールに入れてまぜ、塩コショウ、マヨネーズで味を調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナを入れたら、おいしさUP!
お好みで他の色々な材料と組み合わせるのもいいカモ。・・・アレンジ・レシピができたら教えてください!

このレシピの生い立ち

レシピID : 26535 公開日 : 01/08/03 更新日 : 01/08/03

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