低GI( ̄ー ̄vおからケーキ♪ノンオイル

低GI( ̄ー ̄vおからケーキ♪ノンオイル
おからとそば粉で作った、栄養たっぷりなダイエットケーキ。
ふつーにおいしいですw
写真はグラハム粉と、ドライストロベリー、レーズン、胡桃入りバージョン。
次きれいに出来たときに写真またUPします♪

材料 (これ1本分くらい)

おから
200g(冷凍の状態で)
そば粉
80g
ココア
60g
甘味料(加熱可)
80g(甘め)
豆腐(絹)
半~1丁
2個
小1
好きなだけ

1

おからを耐熱容器で5分チンして、水分を飛ばす。必要ならもう一回くらい。
(おっきなダマがなくなればそれでいいです)

2

フードプロセッサーに全部突っ込んで滑らかになるまでガー・・・・

3

クッキングシートを引いた耐熱皿に入れて、180度に予熱したオーブンで50分くらい。

4

完成♪

コツ・ポイント

フルーツとかは、FPから耐熱容器に移すときに混ぜ込めばOKです♪
くるみとか、ナッツを入れるなら、ほかのことしてる間に180度に予熱したオーブンで、6ー7分くらい焼いておくと、香ばしくてステキです♪
今度、プレーンも作ります♪

このレシピの生い立ち

食生活を振り返ったら、糖が異様に多いことに気づき、たんぱく質を取れる、カロリーの低いでも栄養価の高いお菓子があったらいいのにと思ってwww
レシピID : 265369 公開日 : 06/07/07 更新日 : 06/07/07

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