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タマネギ、キュウリはNijja(フッドプロセッサ)でみじん切りにして、□と混ぜる。
トマトは、沸騰した湯に、少しだけ皮を切って入れ、湯むきして、塩をふり、冷蔵庫で冷やす。30分くらい。
1をかける。冷蔵庫でキンキンに冷やす。
皿に入れ、■をお好みで。
Good job