タイ風チキンとえんどう豆の炒め物
Description
ナッツの代わりにゴマを使う♪
材料
(2)
250g
えんどう豆
150g
ごま油
適量
☆ナンプラー
適量
☆生姜(チューブのやつでOK)
適量
☆にんにく(チューブのやつでOK)
適量
☆すりごま
適量
☆鷹の爪
適量
パクチー
適量
レモン果汁
適量
作り方
コツ・ポイント
調味料はお好みで配合を調整♪
ごまの甘みと唐辛子の辛さが良いマッチング♪
ごまの甘みと唐辛子の辛さが良いマッチング♪
このレシピの生い立ち
ナンプラーとごまとえんどう豆が大量にあったので、適当に作ったら大当たり〜
野菜と肉は色んな組み合わせで楽しめそうです。
野菜と肉は色んな組み合わせで楽しめそうです。