ヘルシオで作る定番春巻き

野菜は細切り、春雨は５センチに切り熱湯に５分浸したら湯を切っておく。

水タンクに水を１ライン以上入れる。薄力粉を水で溶いておく。

耐熱容器に野菜と豚挽き肉、調味料と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。

４の具を春巻きの皮で包み、薄力粉と水を混ぜて作った小麦粉のりでとめる。

皮にハケでサラダ油を塗り、角皿に調理網をのせて春巻きを並べる。中段、春巻きの自動メニューで加熱する。