田楽味噌が美味しい~♪なすの田楽の画像

Description

田楽味噌が美味しい~♪
2014.9.17 『田楽味噌』の人気検索トップ10入り感謝

材料

1本
●八丁味噌
大3
●砂糖
小1
●酒
大1
●みりん
大1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を耐熱容器に入れて、レンジで20~30秒チンしてよく混ぜる

  2. 2

    なすを切り、あくぬきのためしばらく水に浸けておく

  3. 3

    魚焼きグリルでこんがり焼き色が付くまで焼きます
    もちろんフライパンでもOKです

  4. 4

    写真

    田楽味噌をかけて、出来上がり~♪

  5. 5

    写真

    今回は加茂なすを使いましたが、普通のなすでも美味しく出来ます

コツ・ポイント

田楽味噌は耐熱容器に材料を入れてチンするだけです
身が分厚い加茂なすは魚焼きグリルでじっくり焼いて下さい
もちろんフライパンで焼いてもOKです

このレシピの生い立ち

加茂なすを頂いたので田楽にしました
レシピID : 2655005 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ユーロン
味噌がなすに美味しく~(*´ー`*)

つくれぽありがとうごさいます。遅くなってすみません。

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たからずか
簡単でおいしかったです。

つくれぽありがとうごさいます。遅くなってすみません。

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みけねこやよい
味噌アレンジリピします!まぃぅ~(*´∇`)

秋茄子美味しいですよね ♡つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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月兎☆
甘くて美味しい!

初れぽ感謝♪田楽味噌はふろふき大根やこんにゃくにもどうぞ ♡