✿塩レモンDE柔らかステーキ✿

✿塩レモンDE柔らかステーキ✿

Description

赤身肉がジューシーになって驚くほど柔らかく頂けます♪

是非試してください!

材料

牛ランプ ステーキ肉
300g
☆塩レモン(ID : 2640397
レモン3枚
☆塩レモン汁
小1
粗びき胡椒
適量

作り方

1

牛肉を一口大に切りビニール袋に入れる。
☆を加えて全体を軽く揉み肉とからめて冷蔵庫で30分以上寝かせる

2

1をお好みの油と
お好きな焼き加減で焼きあげてください。
仕上げに粗引きコショウを振って完成です!

コツ・ポイント

✿塩レモンスパイス&ハーブイン(ID : 2640397)を使いましたがお手持ちの塩レモンでOKです。
その場合お好みでローズマリーを加えると香りがぐっと増します!

このレシピの生い立ち

塩レモンの美味しい食べ方研究中です!
いろいろと試しています。
レシピID : 2655031 公開日 : 14/06/04 更新日 : 14/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/09/29

写真

安い外国産肉が柔らかくなっておいしかったです♪(*´∀`)

(・囚・)

お買い得お肉がご馳走に変身ですね!美味しそう♪つくれぽに感謝

14/07/04

First tsukurepo mark
写真

初めての塩レモンを使ってのレシピー、美味しかったです。

Yooboo

美味しそうね☆塩レモンジャンジャン頂きましょうね♪初れぽ感謝