キャベツたっぷりオムライス

玉ねぎをみじん切りにして、ちくわも輪切りにします。（ちくわでなく鶏肉があればベター）

油をひいたフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒めミックスベジタブル、ちくわを加えて炒める。

具を一通り炒めたら【a】を入れ炒める。

盛ったライスに細く切ったキャベツの千切りを乗せ、マヨネーズを上からかける

薄焼き卵を焼き、上からかぶせ形を整え、ケチャップをかけて出来上がりです。