簡単♪夏にぴったり！おしゃれ前菜
LUUKCHUP
作り方
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1
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まな板にラップを敷く。（巻きすの役割）スモークサーモンを縦に3～4枚少し重なるようにしてラップの上に並べる。
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2
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千切りにしたレタスを海苔巻のご飯の要領で敷き詰める。
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3
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クリームチーズ1個を縦に3等分したものを、レタスを敷いたサーモンの手前部分に置き、ラップでくるっと丸めてしっかりと整形
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4
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包丁で適当な大きさに切ります。
冷蔵庫で2～3時間ラップ巻きそのままで置いても形がきれいになるでしょう。
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6
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○の材料を全て混ぜます。材料は1㎝の角切り。（アンチョビを入れるとまたサイコーです）
冷蔵庫で冷やすと尚◎。
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7
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茄子をならべて、混ぜた具材をかければ出来上がり！
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コツ・ポイント
サーモンや茄子に合いそうだな～～と思う食材を使ったら大丈夫だと思います。
かなり簡単ですが、お皿に、綺麗に並べるだけで、気持ちも下も目も満足すると思いますーーー。
かなり簡単ですが、お皿に、綺麗に並べるだけで、気持ちも下も目も満足すると思いますーーー。
このレシピの生い立ち
母が外食が少ないと言ったので、それなりに出てきそうなものを作りました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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