離乳食後期☆鮭のムニエル

離乳食後期☆鮭のムニエル

Description

ちょっと大人とおなじようなものを食べたがるこどもちゃんに☆

材料

バター
小さじ3分の1
小麦粉
小さじ1
4分の1切れ

作り方

  1. 1

    鮭の骨や皮をとりのぞき軽くゆでる(中まで火がとおればオッケー)

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をとり一口大にきり、小麦粉をまぶす

  3. 3

    中火弱火バターで少しこんがり色がついたかなというくらい焼いてできあがり

コツ・ポイント

鮭を茹でることで余分な脂が落ち、焼くときにもあんまり焼き過ぎなくても中まで火が通ってるので外が固くなりすぎなくていい感じです( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

形のあるものをもぐもぐさせたかったので(*^^*)まだあんまりかみかみが得意じゃなくて半分は別レシピのカボチャブロッコリーの豆乳スープにまぜたら美味しく完食できました( ´ ▽ ` )
レシピID : 2656954 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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2022年10月18日

バターの良い香り♪パクパク食べてくれました

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2018年8月7日

茹でてからだと焼きすぎず良い感じでした!パクパク食べました♡

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2018年12月20日

パクパク食べてくれました☺︎

下ゆでしてると安心して食べてもらえますよね!つくれぽ感謝!

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2018年4月10日

初ムニエル!気に入ったようで完食!また作ります!

人生初のムニエルレシピに選んでもらえて嬉しいです。レポ感謝♡