プリンパン

残りもののパンで作る簡単デザート第2弾!こちらは某ベーカリーのをマネてみました。フレンチトーストよりモチッとして食べごたえがあります♪

材料 (バケット3cm厚スライス8枚分)

バケット
1本
2個分
50g
薄力粉
20g
牛乳
200cc
グランマニエ
10cc

1

牛乳を室温に戻しておく。バケットを3cmの厚さにスライスしておく。

2

ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れてよくすり混ぜ、薄力粉を入れて手早く混ぜる。

3

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、最後にバニラエッセンスとグランマニエを加え軽く混ぜる。

4

平らな器かバットにバケットと(3)を入れ、時々返しながら10分くらいひたす。

5

フライパンを熱しバターをひき、(4)を焼く。両面がキツネ色になったらできあがり。

コツ・ポイント

冷めても結構おいしいので、アルミホイルで包んでピクニックなどに持って行くのもオススメです!

このレシピの生い立ち

レシピID : 26572 公開日 : 01/08/03 更新日 : 01/08/03

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