ふんわり鶏つくねの和風パスタ

ふんわり鶏つくねの和風パスタ

Description

普段の料理は いかに手を抜くか!(笑)
ふんわり鶏つくねが乗ったバター醤油味の簡単和風パスタ♪

材料 (2人分)

〜鶏つくね〜
☆鶏挽肉
300g
☆絹ごし豆腐
50g
☆卵
1/3個
☆味噌(ご家庭にあるもの)
大1
☆すりおろし生姜(チューブ入)
1cm程度
適宜
大1
◯水
大3
◯砂糖
小2
◯醤油
大1
水溶き片栗粉
適宜
〜パスタ〜
スパゲティ
200g
バター
20g
◎醤油
大3
大根おろし
大2
大葉
2枚

作り方

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コツ・ポイント

とにかく簡単に作りたいので、つくねは形成しません!大さじからフライパンに落とす時は指で転がす様にして!ひっくり返す時にフライ返しで少し押してやると意外と形が整います。
綺麗に作りたい時は肉種がやわらかいので手に片栗粉をつけて形成します。

このレシピの生い立ち

元々鶏つくねを作る予定だったのが、ご飯がたりなかったのでパスタにしてみました(^_^;)
レシピID : 2657436 公開日 : 14/06/05 更新日 : 19/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/28

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残りもののつくねで作りました謝省略したのもありますが好評ご馳走様

ame-ikuru

色合いも綺麗で美味しそうですね〜(^-^)レポありがとう♪

19/05/03

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とてもおいしかったです(^_^)

Dahyana

気に入って頂けて良かったです!レポありがとう(^-^)

15/08/23

First tsukurepo mark
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作りおきつくねで不足分しめじIN★麺にも味つきで好評でした^^

LunaJuno

しめじ美味しそうですね!参考にします!レポありがとう!