食欲増進♪イカときゅうりのキムチ炒め
作り方
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1
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イカはわたを取り食べやすいサイズに切る。酒と混ぜ合わせておく。きゅうりは乱切りにする。
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2
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フライパンを熱しごま油をいれイカをいため半分いろがついたらきゅうり キムチ 中華だし 豆板醤をいれ炒める。
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3
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最後に醤油をかけまわしいれ(少量)できあがり!
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コツ・ポイント
中華ダシは一つまみくらいです^^
写真は豆板醤こさじ1/2くらいです
写真は豆板醤こさじ1/2くらいです
このレシピの生い立ち
するめいかが安かったので^^ピリ辛おつまみに♪