わらびとたけのこの炊き込みご飯

わらびとたけのこの炊き込みご飯

Description

 山形ではいっきにたくさんとってくるわらび。
一本漬け、煮物に飽きたらこれがオススメです。

材料 (4人分)

2合
わらび
200g
鶏肉
200g
油揚げ
1枚
にんじん
1/3本
たけのこ
100g
★醤油
大2
★酒
大2
2合分

作り方

1

あく抜きしたわらび、鶏肉、人参、油抜きした油揚げを適当な大きさに切る。

2

米をといで、炊飯器の釜に米と★の調味料を入れる。

3

2合のところまで水を入れて軽く混ぜる。

4

わらび、たけのこ、にんじん、鶏肉、油揚げを入れて、炊飯器で炊く。

コツ・ポイント

炊飯器に、入れて炊くだけです。

このレシピの生い立ち

たけのこご飯にわらびを入れてみました(*´∀`*)
レシピID : 2657805 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2017/04/27

写真

とってもおいしかった(о´∀`о)またワラビ採れたら作ります♪

父(ちち)さん

美味しそうですねーー(^^)ありがとうございます

2017/04/21

写真

頂き物の筍と蕨が美味しく生まれ変わったよ!彩りも春らしく旨味堪能

ふたごゆき

とっても美味しそう!ありがとうございます(^人^)

2015/05/04

写真

味付けもちょうどよくて美味しかったです(*´˘`*)♡

びんび❤

今が旬の食材のつくれぽありがとうございます。おいしそう♡

2014/06/15

First tsukurepo mark
写真

香りが良くお弁当用!一晩置いたら、更に美味しく(^^)☆

nyancou

美味しそうなつくれぽありがとうございます(^^)

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