夏バテに〜長芋のピクルス*柚子胡椒入り

夏バテに〜長芋のピクルス*柚子胡椒入り

Description

ピクルスをすし酢で簡単に(o^^o)
柚子胡椒味で大人ピクルスです。

材料

200g
大さじ3
☆柚子胡椒
チューブ3センチ〜
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    長芋を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ビニール袋に1と☆を入れて優しく揉みます。

  3. 3

    空気を抜き縛って冷蔵庫に入れて1時間は冷やします。
    途中上下をかえすといいです。

  4. 4

    器に盛りかつお節をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ピクルスなのにオリーブオイル?って感じですが、ピクルス液を飲むわけではないので、ぜひ入れてください。
長芋がしっとりしてサラダ感覚で食べられます。

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので夏バテに効く長芋を使って、簡単にさっぱり食べられる1品を考えました。
レシピID : 2658278 公開日 : 14/06/06 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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2016年8月2日

さっぱりとでき、夏バテ予防に最適です

美味しそうに作ってくれてありがとうございます!嬉しい

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2016年7月18日

柚子の薫りがさわやか‼さっぱりしていて美味しかったです♪

美味しそうに作ってくれてありがとうございます♡レポ感謝です!

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2016年7月4日

お酢が苦手な家族みんなが食べてくれました!!

わぁ♡嬉しいメッセージありがとうございます!感激です

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2016年7月3日

素敵レシピありがとう♡沢山作って常備菜♪美味しい我が家の定番決定

常備菜に作ってくれてありがとう☆メッセージ嬉しいです

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