菜の花と天かすのマヨネーズあえ

菜の花と天かすのマヨネーズあえ
苦味の強い菜の花をマヨネーズと天かすでまろやかにします。

材料

菜の花
100g
マヨネーズ
大さじ2
天かす
適量

1

菜の花を茹でる。

2

ゆであがった菜の花に、マヨネーズと天かすを和える

コツ・ポイント

菜の花はゆで過ぎないように注意してください。

このレシピの生い立ち

旬の食材を美味しく食べます。
レシピID : 2658663 公開日 : 14/06/06 更新日 : 14/07/07

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