板チョコでしっとり❤️チョコ蒸しパン

板チョコでしっとり❤️チョコ蒸しパン

Description

チョコたっぷりなので翌日もしっとり。甘さとチョコ感もほど良く美味しいです☆
手軽な材料で簡単♪ おすすめです!

材料 (直径7cmシリコンカップ 7〜8個)

チョコレート(ミルク)
100g
牛乳
60cc
砂糖
30g
L 1個
薄力粉
70g
3g (小さじ1)

作り方

1

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材料を計ります。
チョコは細かくする。

蒸し器を熱くしておく。

2

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耐熱ボールにチョコと牛乳を入れ、レンジで温める。(600w約50秒)
又は湯煎して泡立て器で混ぜながらチョコを溶かす。

3

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砂糖、卵の順に加え、その都度よく混ぜる。

4

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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。
ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる

5

写真

生地をカップに8分目まで入れ、強火で12分ほど蒸す。

箸などを刺してみて生地がついてこなければ出来上がり!

6

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冷めたら取り出して、保存は乾燥しない様ラップを忘れずに♪

コツ・ポイント

・蒸し器のフタにはふきんをかぶせる。

・買うと余りがちなココアパウダーは不使用です。
・ホットケーキミックスで作るより薄力粉で作る方がチョコの風味が良いです。

2017.9.16 訂正 牛乳 40cc→60ccにしました。

このレシピの生い立ち

なかなか納得のいくチョコ蒸しパンを作れなかったけど、ようやく理想の仕上がりになりました(^^) 家族にも好評です♪
レシピID : 2659143 公開日 : 14/06/07 更新日 : 17/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

20/07/13

写真

ゴディバのチョコ半分量しか無かったけど、美味しく出来ました*

makichihua

20/04/12

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お鍋の蓋を開けた瞬間、ぽこぽこかわいい蒸しパンにテンションアップ⤴️お味もとっても美味しくてリピ決定‼️素敵レシピありがとう✨

minHK

19/01/18

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パッと作れて美味しいレシピです!ダマにならないようリベンジします

kanade_tv

作れぽ有難うございます。リベンジ成功しますようにハート♡

18/07/16

写真

生地が緩めで心配でしたが、めちゃめちゃ美味しかったです!大成功!

パンちゃんinNZ

成功よかったです!また作ってみて下さいねー♡

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