さっぱり美味☆すいかとタコの酢の物☆
Description
キュウリの代わりにスイカを使って酢の物を作ってみました☆ スイカの味がするのでお砂糖を入れなくてもまろやかな味になり美味しいです。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
すいかの白皮は薄くスライスすると食べやすいです。また、果実は薄くスライスしにくいですが白皮をつけたままスライスすると薄く出来て、果実が隠し味的存在になり美味しくなります。
このレシピの生い立ち
同じ瓜科なら代用可?と思い西瓜を使ってみました。キュウリとは違った味&食感だけど美味しくできて大満足です☆