小麦粉・バター未使用!おからブラウニー

小麦粉・バター未使用!おからブラウニーの画像

Description

おからは、たっぷり120㌘入るのに、おから感ナシ!炊飯器で簡単♪しっとりで腹持ち良し(^^)

材料 (炊飯器1回分)

a 砂糖(できるだけキビ糖)
160~170g
a 塩
少々
b オリーブ油
80cc(約68g)
50g

作り方

  1. 1

    写真

    aを全て混ぜる。(私は横着なので、炊飯器のお釜に直接入れて混ぜてます。)写真は白糖150gです。

  2. 2

    写真

    b(オリーブ油)を入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    c(おから)を入れて、よく混ぜます。(写真のおからは140g)

  4. 4

    写真

    d(粉類)を入れて、よく混ぜます。(粉類は、合わせてこしたほうが混ざりやすいです。)

  5. 5

    写真

    e(刻んだチョコ)の半分25gを入れて、よく混ぜます。

  6. 6

    写真

    表面を均して・・・

  7. 7

    写真

    残りのチョコを、表面にふりかけます。
    後は、炊飯器に入れてスイッチオン!

  8. 8

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

おからの水分量で、一度では焼けない場合があります。その時は、一旦スイッチを切って蓋を開けっぱなしにして水分を飛ばして、2回目の炊飯。本当は、専用のフライパンで焼くのですが、私は持っていないので(^^;炊飯器を使います♪

このレシピの生い立ち

私の考案したレシピではありません。人伝に教えてもらったので、考案者はわかりません。メモ代わりとはいえ無断での掲載、ごめんなさい!
レシピID : 2659943 公開日 : 14/06/07 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート