たくさん食べよう★レタスのマリネサラダ
Description
優しいマリネドレッシングで和えるシンプルサラダ❤他の野菜にもよく合います♡2014/11/29話題入りありがとう~♡
材料
1/2個
■
◼マリネドレッシング
オリーブオイル
25~50cc
ワインビネガー又は酢
25cc
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/8
こしょう
少々
レモン汁
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
作り方
-
-
1
-
2015/5/7 オリーブ油の量に幅を持たせました。少なめでも美味しいので♡お好みで調節してくださいね♡
-
-
-
2
-
オリーブ油は野菜から水分が出るのとオリーブ油を積極的に摂りたいと思い、私のレシピは2:1の割合にしています。
-
-
-
3
-
洗ったレタスは 水気をとり、 一口大にちぎります。
-
-
-
4
-
マリネドレッシングを合わせ、泡立て器かフォークでとろみが出るまでよく混ぜます。
-
-
-
5
-
レタスと和えて出来上がり❤
-
-
-
6
-
ドレッシングと合わせてから冷蔵庫に1時間おいてしんなりさせれば、嵩が減ってたくさん食べられますよ♪当たり前か(^_^;)
-
-
-
7
-
新玉ねぎも蕪も美味しいです♪
-
-
-
8
-
高原のミルフィーユサラダもおすすめです♪(レシピID 2729371)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私好みのレタスを食べたいと思って、試行錯誤しました♪