ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ

ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキの画像

Description

2014.8.10話題入り❀ヨーグルトを入れると、焼き立てはふわんふわん♡次の日はしっとりふわふわのパウンドケーキに♬

材料 (パウンド型 8cm×17cm×6.5cm 1個)

小麦粉
100g
無塩バター(マーガリン)
70g
砂糖
70g
卵L
1個
無糖プレーンヨーグルト
60g

作り方

  1. 1

    バターと卵とヨーグルトは常温にしておく。

  2. 2

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    パウンド型クッキングシートを敷いておく。

  3. 3

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    小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
    オーブンを170℃で予熱開始♪

  4. 4

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    バターと砂糖を白っぽくなるまで、ホイッパーでよく混ぜる。

  5. 5

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    ほぐした卵を入れて、よく混ぜる。混ざったらヨーグルトも入れてよく混ぜる。

  6. 6

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    ⑤に振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーとバニラエッセンス数滴を入れてよく混ぜる。
    ホイッパーで混ぜてOK♪

  7. 7

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    パウンド型に流し入れ、ゴムベラ等で表面を平らにする。

  8. 8

    170℃に予熱したオーブンで40分前後焼く。
    焼き時間は調節して下さいね。

  9. 9

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    竹串を指してみて、クリーム状の生地がついてこなければ、出来上がり♪
    これは前回のレシピ写真です。

  10. 10

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    チョコチップを20g生地に混ぜ込み、カップケーキに♪
    ミニカップケーキ用銀カップで10個。
    170℃で30分焼きました。

  11. 11

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    2014.8.10
    10人の方々から暖かいつくれぽを頂き、話題入りさせて頂きました。本当にありがとうございます☆*°

  12. 12

    祝✿フォルダイン数2000人突破♡
    目に止めて下さった皆様ありがとうございますm(*_ _)m

  13. 13

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    ジャムパウンドケーキもよろしくお願いします♬
    レシピID:2638872
    バニラエッセンスは使わず、ジャムで♪

  14. 14

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    hata-eriさん久々のレポに選んで頂き有難うございます。間違えてコメントの途中で掲載してしまいました。ごめんなさい

コツ・ポイント

簡単で手軽にできるので特にありません。
無塩バターや無塩マーガリンで作る方がコクがあり美味しくできますが、私はネオソフトで作っています。
いつでも冷蔵庫にある物なので手軽に作れ、とても美味しく出来るのでオススメです♪

このレシピの生い立ち

たまたま冷蔵庫にあったヨーグルトを入れてみたら、とってもふわふわにできたので^^
レシピID : 2660416 公開日 : 14/06/07 更新日 : 18/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Huong
鬼ゆずのコンポートを敷いて、丸い型で焼きました。しっとりしていて美味しかったです!

わぁー♡素敵に作って下さりありがとうございます♡鬼ゆずの香りがココまで届きそう♡丸型もいいですね♡素敵レポ感謝です♡

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もぐみん25
チョコ入りで作りました。美味しかったです!!

わぁー♡チョコ入りスゴく美味しそうです♡私も真似させて下さいね♪ありがとうございます♡

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うまうま・らぶ
型が大きいので4倍量で☆ふわふわして美味しい〜♪好評でした(^^)
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yuminan47k
ホントにふわふわで美味しい!上手に出来てテンション上がりました♪又作るね♡